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Notas curtas, atualizações e leituras rápidas — o formato de artigo, fora dos arquivos de dossiê.
O colostro bovino (CB), primeira secreção produzida pela glândula mamária nas 48-72 horas pós-parto, apresenta uma…
Ler análise →O arroz é o segundo cereal mais consumido a nível mundial — e o mais propenso…
Ler análise →Resposta Efeitos Retenção Perfil dos Bebés EPI · 2020 · 024 2020 EPILEPSIA foto: co
Ler análise →Fruta tropical com propriedades antioxidantes — descubra se merece realmente o título de "superfood".
Ler análise →01O problema Cresce o gosto por hábitos mais saudáveis e pela dieta mediterrânica.
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Ler análise →A Patulina é uma micotoxina natural, produzida por diversos fungos, como os géneros Penicillium e Aspergillus.
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Ler análise →A batata: um alimento ancestral injustamente demonizado. Descubra o seu verdadeiro perfil nutricional e potencial funcional.
Ler análise →Morango: fruto vermelho de elevada densidade nutricional com benefícios comprovados para saúde cardiovascular e imunidade.
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