Lanche

Biscoito de Polvilho

Name: Biscoito de Polvilho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 40
Ingredients: 250 g Polvilho doce; 200 g Margarina; 2 unidades Ovos; 9 g Adoçante em pó; 2,75 g Fermento em pó; 10 g Canela em pó

Min. preparo

Min. cozedura

Doses

Fácil

Dificuldade

Ingredientes

250 g Polvilho doce
200 g Margarina
2 unidades Ovos
9 g Adoçante em pó
2,75 g Fermento em pó
10 g Canela em pó

Modo de preparo

1. Derreter a margarina e misturar ao polvilho. Deixar esfriar.
2. Acrescentar o edulcorante, o ovo, as duas colheres de chá de canela e por último o fermento químico.
3. Misturar bem.
4. Moldar a massa em pequenos quadrados e assar em forno médio (200ºC).
5. Se desejar, passar na canela ainda morno.

Informação Nutricional

Valores médios por 100 g, conforme Regulamento (UE) 1169/2011

Por 100 g Por doseValor energético 66 kcal 1.7 kcal Gordura 4.4 g 0.1 g Hidratos de carbono 5.5 g 0.1 g Proteína 0.4 g 0 g