Caçarola de Ervilha com Linguiça

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) Azeite
• 3 dentes Alho amassados
• 1 unidade Cebola grande picada
• 200 g Linguiça de peru defumada
• 300 g Ervilhas frescas
• 1 xícara (chá) Caldo de legumes
• a gosto Sal

Modo de preparo

1. 1. Em uma panela, coloque o azeite, doure o alho e frite a cebola.

2. 2. Junte a linguiça e refogue.

3. 3. Adicione as ervilhas, o caldo de legumes e o sal.

4. 4. Tampe a panela, diminua o fogo e cozinhe até as ervilhas ficarem macias.